pe塑料袋装食物是不是安全的

　　目前，人们总是以这样或那样的方式担心塑料食品包装，有些人甚至认为塑料是“有毒的”。但是，行业专家认为，PE塑料食品包装可以放心使用，但不要用彩色pe塑料袋包装食品。

　　据报道，塑料有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等。目前用于包装食品，具有合格的卫生性能，对食品包装是安全的。但是消费者无法区分食品pe塑料袋和非食品pe塑料袋，因此相当一部分不合格pe塑料袋被用于食品包装，严重危害人们的健康。

　　专家特别提醒，用pe塑料袋包装熟食、零食等直接食用的食品时，不要使用彩色pe塑料袋。由于用于pe塑料袋染色的颜料渗透性和挥发性强，接触油和热时容易渗出。如果是有机染料，还会含有芳香烃，对健康有一定影响。此外，许多彩色pe塑料袋是由回收塑料制成的。因为回收塑料中有很多杂质，制造商不得不添加颜料来掩盖它们。但是有些回收塑料制成的pe塑料袋也是白色的。专家还指出，没有特别有效的方法来区分塑料食品袋，但有一点是肯定的：非正式厂家生产的，在街头摊点销售的pe塑料袋不能用于食品包装。

　　另外，pe塑料袋如果有特殊气味就不能用来装食物。

　　塑料食品包装袋虽然安全，但使用中也要注意方法。高温食物不要长时间用pe塑料袋包装。在日常生活中，我们经常看到人们用pe塑料袋包装热气腾腾的炸糕和油条。如果他们在短时间内吃了它们，不会有太大的伤害，但是长时间将过热的食物覆盖在袋子里会导致塑料中的一些物质渗出，影响健康。用微波炉加热食物，用微波炉专用pe塑料袋和容器。

　　冰箱里的冷藏和冷冻食品应该用保鲜膜覆盖，而不是普通的pe塑料袋。

　　保鲜膜的特殊工艺和原料具有良好的透气性和保鲜性能。但如果长期使用普通pe塑料袋，食物会变质腐烂，无法保鲜。

　　pe塑料袋装酒要看是什么pe塑料袋。

　　pe塑料袋是用PE，PET，PP，PA制成的。只有PE(聚乙烯)是食品级的。除了PE，其他任何材料都不可避免的对人体造成伤害。但是PE材质有简单区分方法：

　　1.用指甲挠，不会被挠。

　　2.燃烧后可以滴落，而不是直接变成焦炭，燃烧时没有黑烟。以上条件必须同时满足才能做PE材料。

　　很多人怀疑之前出现的白酒塑化剂问题是由非纯PE材料制成的瓶盖造成的。如果用非PE材料来装酒，增塑剂会太高。

　　当然，短时间包装PE酒是可以的，但也要避免长时间装载。在日常生活中，很多人认为塑料容器使用非常方便，重量轻，不易破碎，所以用来装酒、食用油、酱油、醋等。众所周知，这种做法对人体健康有害。因为我们日常生活中的很多塑料制品都是用聚乙烯塑料制成的，所以这个塑料瓶用来装矿泉水、可乐、汽水等非脂溶性饮料，对人体无害。但如果用来盛装植物油、葡萄酒、酱油、醋等脂溶性有机液体，瓶中的乙烯单体会慢慢溶解出来。另外，塑料瓶的外壳一般比较薄，透明，容易老化。在氧气和紫外线的作用下，会产生强烈的气味。如果调味品长期存放在塑料瓶中，人们食用后会头晕、头痛、恶心、呕吐、食欲不振、记忆力减退、失眠。严重者还会导致贫血等疾病。而且塑料的主聚乙烯成分一旦被高温或酸腐蚀，会慢慢溶解释放有机溶剂，对人体造成伤害。不要用塑料瓶做其他东西。

　　用pe塑料袋装热食可以吗

　　在镇街摊上的早期是不可能及时消毒餐具的，所以经常看到人们在吃饭的时候把一个超薄pe塑料袋放在碗里盛混沌、豆腐、热粥等食物。看似卫生，可以切断疾病的传播，其实忽略了塑料制品对人体的危害。pe塑料袋和其他产品由石油制成，含有合成化学物质，如邻苯二甲酸盐和苯酚甲烷。塑料制品长期食用，这些化学物质会对人体产生作用激素，影响内分泌系统。人体的内分泌系统是一个稳定的平衡系统，各种物质激素在体内保持平衡。如果这些物质进入在体内，原有的平衡就会被破坏，导致人体内分泌系统失衡，产生各种疾病。此外，许多邻苯二甲酸衍生物是脂类，不溶于水，但溶于加热的食物或脂肪食物。

　　有些pe塑料袋会添加增白剂和荧光粉，不仅有潜在的致癌性，还会破坏人体免疫力。如果用非食品pe塑料袋打包做食品，里面装的PVC很容易产生二恶英等有害物质，引起肝肾、中枢神经、血液系统疾病。

　　即使使用食品用pe塑料袋，由于大部分成分是聚乙烯，只要低于110就不容易分解，所以装温度不超过100的含水食品一般不会有问题。但是刚出锅的油条等油炸食品的温度远远超过食品袋的耐受温度，可能导致有害物质的产生。轻症可能头晕恶心，重者可能致癌。如果孕妇中毒，胎儿畸形的几率非常高。另外，如果pe塑料袋中的重金属超标，会影响血液系统和智力发育。

　　因此，我们在使用pe塑料袋作为食品包装材料时要特别小心，尽量不要用来盛放热食和其他食物。